ミルク餡 特有のやさしい甘さで、ついパクパクとすすみます。 【いかまんじゅう開発ストーリー】 「いかの街函館」に因んだ商品を開発しようと思い、開発パートナーを捜しましたが地元函館では見つかりませんでした。 道外も視野に入れ探したところ、北前船つながりの石川県の菓子メーカーと開発を始めることとなり、可愛いらしいイカの形のお菓子が出来上がりました。