函館名物の新鮮、獲れたてのいかを使用した昔ながらの製法にこだわった、いか塩辛です。 ■内容量 150ｇ ■賞味期限 冷凍60日 ■保存方法 冷凍(-18℃以下) ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料名 いか(国産、韓国、その他)、食塩、いか内臓、砂糖、みりん／ソルビット、調味用(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘多糖類、着色料(紅麹)、(一部にいか・ゼラチンを含む)