北海道を代表する開きの王様と言えば、真ほっけの開き。 ホクホクした身と上質で繊細な程良い脂のりは北海道の味覚です。 函館で獲れた、真ほっけの旨味をご堪能下さい。 ■内容量 １枚 ■賞味期限 冷凍３０日 ■保存方法 冷凍(-18℃以下) ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料名 ほっけ(北海道産)、食塩