北海道と言えば、海鮮BBQ！ ただ「BBQはついつい買い過ぎてしまい余ってしまう、、」「少しずつ色んなものを食べたい！」 そんなお客様の声から、生まれたのが北の海鮮BBQセットです！ 内容は、北海道のBBQには欠かせない人気海産物を揃えました！ ■内容量 ・函館真ほっけ1枚 ⇒北海道はしまほっけよりも真ほっけ！上質な脂が最高です、、 ・つぼぬきいか２本 ⇒BBQでは絶対食べたいですよね、カットしてアヒージョにしたりとなんでも使えます。 ・殻付き道産ほたて５枚 ⇒貝殻の上にバターと醤油をかけると旨味が爆発します。 ※入荷状況により片貝の場合がございます。 ・赤エビ５尾 ⇒そのまま焼いても良し、頭を外して出汁をとってお味噌汁やラーメンも最高です。 ・青つぶ貝５個 ⇒北海道のつぶと言えば、青つぶ（ヒメエゾボラ）です。 煮つけも最高に美味しいですし、焼いて少しだけ醤油を垂らして、殻に残った旨味を飲むと最高です。 ※他のつぶ貝同様、アブラを除去してお召し上がりください。 ・からふとししゃも７－８尾 ⇒立派な子持ちししゃもなので、軽く焼いてプチプチと弾ける食感と魚本来の旨味をご堪能下さい！ ■賞味期限 冷凍６０日 ■保存方法 冷凍(-18℃以下) ■発送方法 クール便(冷凍)