函館産の海藻を中心に旨味を抽出してつくった 保存料不使用の刺身醤油です。 従来の刺身醤油は甘め仕立ての商品が多いですが、 海藻のお出汁の旨味を活かした『はこだて美人醤油』は 甘めが苦手な方からもご好評いただいております。 『はこだて美人醤油』は、お寿司・お刺身専用醤油としてお使いいただくのはもちろん、海藻の旨味成分が豊富に含まれていますので煮びたしやナムルなど様々なお料理にもお使いいただけます。 ■内容量 300ｍｌ ■賞味期限 製造日より３６５日 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ■発送方法 ヤマト運輸　宅急便 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、昆布エキス(国内製造)、食塩、かつお節エキス(国内製造)、真昆布(北海道函館産)、根昆布(北海道函館産)、ガゴメ昆布(北海道函館産)、ダルス(北海道函館産)、あかもく(北海道産)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)