鮭とばとは、鮭を皮つきのまま干したもので、鮭の旨味が凝縮された絶品珍味です。お茶うけや酒の肴としてお楽しみいただけます。当店取り扱いの鮭とばスモークは、チップでじっくりと燻した旨味と風味を味わっていただけます。少しずつカットして皮を剥がしてからお召し上がりください。そのまま食べても、軽く焼いて食べても美味しいです。 ※剥がした皮はフライパンでこんがり焼くと香ばしく、本当に美味しいです。 ●原材料 鮭（北海道産）、食塩、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）●鮭とばソフトスモーク　110g袋　（冷凍・冷蔵）